Jak gotować makaron? Każdy kucharz zna odpowiedź na to pytanie.Nawet początkujący..
Ale jak przeprowadzić ten zabieg kulinarny, aby efektem końcowym nie była standardowa przystawka, ale naprawdę apetyczne danie?.
Nie wie o tym nawet wielu doświadczonych smakoszy.
Ale wszystko jest również bardzo proste! Wystarczy zastosować kilka popularnych dodatków.
O tej interesującej technice opowiedziała Julia Arkhipova, ekspertka w dziedzinie kulinarnej publikacji internetowej Belnovosti, kucharka i piekarz czwartej kategorii.
Jakich dodatków używać podczas gotowania makaronu?
Pamiętaj: jakiej wody dodajesz do gotowania makaronu? Tylko sól?
Na próżno, bo nikt nie przeszkadza Ci w stosowaniu dodatkowych „polepszaczy smaku“.
Gdy tylko płyn zacznie wrzeć, wrzuć do niego:
Dzięki temu makaron nie będzie gotowany w zwykłej wodzie, ale w prawdziwym bulionie.
Ta opcja obróbki cieplnej będzie miała pozytywny wpływ na smak produktu.
Efektem końcowym będzie niezwykle apetyczne danie.
Wystarczy posypać go serem i zjeść – a wtedy doznasz sporej przyjemności gastronomicznej.
A jeśli doprawisz ugotowany makaron pysznym sosem, otrzymasz danie o jakości restauracyjnej.
