7. 7. 2024 (Zdjęcie: shutterstock/Ala Skazava).
W obliczu rosnących cen energii elektrycznej i gazu Słowacy szukają wszelkich sposobów na zaoszczędzenie pieniędzy.Okazuje się, że wystarczy prosta zmiana codziennych nawyków, by szybko zauważyć różnicę w rachunkach.Jak oszczędzać gotując na kuchence gazowej? Oto kilka przydatnych sztuczek.Od razu zauważysz różnicę.
Kuchenka gazowa to wciąż jeden z najpopularniejszych sprzętów kuchennych, choć obecnie nieco mniej popularny niż indukcyjny czy elektryczny. Wśród zalet kuchenek gazowych ich właściciele wymieniają niezawodność, łatwość obsługi i oszczędność.
Ponadto kuchenka gazowa może być prawdziwą ulgą dla osób, które mają problemy z elektrycznością w domu – na przykład podczas włączania kilku urządzeń jednocześnie, wtyczki elektryczne często same się wyłączają.Wśród zalet wiele osób wymienia również możliwość zaoszczędzenia. Jak się okazuje, znajomość prostych trików może zagwarantować znaczne obniżenie końcowego rachunku.Jak to zrobić?.
Chcesz płacić mniej za gaz? Gotuj w ten sposób
Kiedy decydujesz się na wygodę własnej kuchni, opłaca się zwracać uwagę na szczegóły.To jedyny sposób, aby wyrobić w sobie nawyki, które w przyszłości pozwolą zaoszczędzić trochę na rachunkach za gaz.
Chociaż dla wielu wydaje się to oczywiste, nie zawsze tak jest. Podstawą przygotowywania posiłków (a także myślenia o oszczędzaniu pieniędzy) powinno być wybranie odpowiedniego rozmiaru garnka, dopasowanie go do wielkości palnika, tak aby płomienie ogrzewały tylko dno garnka.Jeśli umieścisz zbyt mały garnek na zbyt dużym palniku, nie tylko zmarnujesz gaz, ale także ryzykujesz uszkodzenie naczynia.Z drugiej strony, jeśli garnek jest zbyt duży w stosunku do palnika, jego podgrzanie zajmie znacznie więcej czasu.Koszty zatem wzrosną.
Rodzaj materiału, z którego wykonane są garnki i patelnie również może mieć znaczenie. Aby zaoszczędzić pieniądze, zaleca się wybieranie garnków z dnem ze stali nierdzewnej, które nagrzewają się nieco wolniej, ale dłużej utrzymują ciepło, lub garnków emaliowanych, które lepiej przewodzą ciepło.Kształt garnka może również odgrywać znaczącą rolę w tym, jak bardzo się nagrzewa. Zaleca się wybieranie garnków w kształcie beczki, które zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła.
Jak zaoszczędzić na gazie? Zastosuj te proste sztuczki w swojej kuchni
Jedną z prostszych sztuczek na zaoszczędzenie na rachunkach jest używanie pokrywek. Wystarczy za tak niewiele? Tak.Nałożenie pokrywki na garnek znacznie przyspieszy proces gotowania. Eksperci wskazują, że pożądana temperatura jest osiągana o około 2 do 3 minut szybciej, a zużycie gazu zmniejsza się nawet o 30 procent.Ponadto, gdy tylko jedzenie się ugotuje, zaleca się nieznaczne zmniejszenie płomienia.Zmniejszy to również kwotę na rachunku.
Aby gotować ekonomicznie, warto również dążyć do idealnych proporcji – podgrzać taką ilość jedzenia, którą będziesz w stanie faktycznie zjeść.Jeśli spodziewasz się zupy, nie podgrzewaj jej od razu.Przelej do mniejszego garnka tylko taką ilość, jaką jesteś w stanie zjeść, a następnie podgrzej ją ponownie. Zaoszczędzisz dużo czasu i w konsekwencji obniżysz rachunki.
Warto również pamiętać o utrzymaniu porządku w kuchni podczas przygotowywania posiłków. Gdy płomień na kuchence gazowej zaczyna żółknąć, należy zabrać się za czyszczenie palników, uwalniając w ten sposób dopływ gazu . W prawidłowo działającej kuchence płomień ma niebieski odcień.
.
