Warzywa powinny być główną codzienną częścią naszej diety.
Ponieważ dieta wpływa również na nasze zdrowie i wiele razy na nasz nastrój.
Dlatego ważne jest, abyśmy otrzymywali wystarczającą ilość potrzebnych nam składników odżywczych.
Ta sałatka pomidorowo-cebulowa świetnie smakuje z głównym posiłkiem, ale także samodzielnie jako lekka przekąska.
Orzeźwi w ciepłe dni, a zimą z kolei pomoże wzmocnić odporność.
Potrzeba:
5 pomidorów.
3 cebule.
3 – 4 ząbki czosnku.
4 łyżki oleju.
2 łyżki soku z cytryny.
1/2 łyżeczki bazylii.
1/4 łyżeczki ostrej papryki.
1 i 1/2 łyżki miodu.
1/2 łyżeczki soli.
Opcjonalnie:.
Zioła do smaku.
Przyprawy do smaku.
Procedura:
Cienko pokroić średnie pomidory i cebulę.
Posiekaj czosnek na małe kawałki.
Przygotuj dressing mieszając miód (jeśli jest zbyt sztywny, musisz go trochę roztopić), sok z cytryny, oliwę, sól, ostrą paprykę i bazylię.
Weź miskę, w której ułóż pomidory, cebulę, czosnek i powtórz proces.
Następnie polej wierzch dressingiem.
Przykryć pokrywką i dobrze wstrząsnąć.
Odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut, ale im dłużej będzie stała, tym lepszy będzie jej smak.
Życzymy smacznego!
.
