Koktajle błonnikowe zyskują popularność nie tylko wśród osób dbających o swoją wagę, ale także wśród tych, którzy chcą poprawić ogólny stan zdrowia.Czym są, jakie korzyści przynoszą i dlaczego warto włączyć je do swojej codziennej diety?.
Włókno i jego właściwości
Błonnik, znany również jako błonnik pożywieniowy , to rodzaj węglowodanów, których ludzki układ trawienny nie może strawić.Chociaż nasz organizm nie wykorzystuje błonnika jako źródła energii, odgrywa on kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia.Istnieją dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalny i nierozpuszczalny.
Rozpuszczalny błonnik wchłania wodę i tworzy żelową substancję, która pomaga regulować poziom cukru i cholesterolu we krwi.Natomiast błonnik nierozpuszczalny wspomaga perystaltykę jelit , co działa przeciw zaparciom.Błonnik dzięki swoim właściwościom jest nieocenioną profilaktyką wielu chorób, m.in. otyłości, cukrzycy typu 2.typu i chorób serca.
Korzyści zdrowotne wynikające z koktajli błonnikowych
Koktajle błonnikowe to napoje przygotowane na bazie owoców, warzyw, nasion i innych składników bogatych w ten konkretny składnik.Regularne picie koktajli może przynieść tylko pozytywne aspekty.Oto te najważniejsze.
Poprawa pracy jelit i oczyszczanie organizmu.
Błonnik działa jak miotła, która wymiata zalegające resztki jedzenia i toksyny z jelit.W ten sposób wspomaga regularne wypróżnienia i zapobiega zaparciom.Jak podaje portal Wprost, regularne spożywanie koktajli z błonnikiem może skutecznie wspomagać oczyszczanie organizmu z toksyn.
Wsparcie utraty wagi.
Koktajle błonnikowe są nieocenione w odchudzaniu. Błonnik zapewnia uczucie sytości, co pomaga kontrolować apetyt i zapobiegać podjadaniu między posiłkami.Spowalnia także wchłanianie cukrów, co pomaga w utrzymaniu stabilnego poziomu glukozy we krwi, co jest bardzo istotne dla osób zmagających się z nadwagą.
Regulacja cholesterolu.
Jedzenie błonnika pomaga zmniejszyć poziom „złego“ cholesterolu LDL.Błonnik wiąże cholesterol w jelitach i ułatwia jego wydalanie z organizmu.To działanie zmniejsza ryzyko chorób serca , dlatego koktajle błonnikowe są doskonałą częścią profilaktyki sercowo-naczyniowej.
Wzmocnienie układu odpornościowego.
Regularne spożywanie koktajli błonnikowych może wzmocnić układ odpornościowy.Fermentacja błonnika w jelitach przez dobre bakterie wytwarza krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które mają pozytywny wpływ na zdrowie jelit i odporność.
Jak często powinienem pić koktajle błonnikowe?
Najlepiej pić koktajle błonnikowe raz na 14 dni , a następnie zrobić sobie tygodniową lub dłuższą przerwę.Dzieje się tak, ponieważ ważne jest, aby nie przesadzić z ilością spożywanego błonnika , ponieważ jego nadmiar może prowadzić do wzdęć, gazów i niestrawności.
Warto też nie zapominać o tym, żeby pić odpowiednią ilość wody, gdyż błonnik wchłania dużo płynu , która jest niezbędna do jego prawidłowego funkcjonowania.
Jak przygotować shake błonnikowy?
Przygotowanie koktajlu błonnikowego jest proste i szybkie.W zależności od tego, co akurat mamy w kuchni, możemy stworzyć pyszny napój, który pozytywnie wpłynie na nasz organizm.Oto przykładowy przepis:
Kompozycja:.
Przygotowanie:.
- Umyj owoce i warzywa..
- Pokrój jabłko i banana na mniejsze kawałki..
- Wszystkie składniki umieścić w blenderze..
- Mieszać na gładką masę..
To proste smoothie dostarczy Ci nie tylko błonnika, ale także witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
