Jedzenie przywierające do patelni to problem znany każdej gospodyni domowej..
Jak rozwiązać ten problem, mówi nam Julia Arkhipova, ekspertka publikacji sieci Belnovosti w dziedzinie gotowania, kucharka i piekarz czwartej kategorii.
Jak smażyć jedzenie tak, aby nie przyklejało się do patelni
Pergamin pomoże rozwiązać problem przyklejania się jedzenia do patelni.
Można go kłaść albo na rozgrzanej patelni, albo na zimnej, nie ma to znaczenia.
Następnie posmaruj papier trochę olejem roślinnym i ułóż produkty.
Po usmażeniu można je łatwo zdjąć z patelni wraz z pergaminem i przełożyć na talerz.Nic się nie spali, a patelnia pozostanie prawie czysta.
Wcześniej ekspert wyjaśnił, jak wrząca woda pomaga ugotować puszysty ryż.
