Wiadomo, że na trwałość plonów wpływa wiele czynników..
Prawidłowy zbiór jest również jednym z nich.
Jakich zasad należy przestrzegać podczas kopania buraków?
Chwasty
Jeśli w grządce burakowej znajdują się chwasty, należy je najpierw usunąć.Upraszcza to proces zbioru.
Podważanie
Jeśli Twoja gleba nie jest zbyt luźna, nie możesz obejść się bez tej procedury.Najlepiej używać wideł.Konieczne jest podniesienie warstwy gleby do kolejnych działań.
Zbiór
Po zakończeniu poprzedniej procedury możesz rozpocząć sam zbiór.Aby to zrobić, musisz mocno trzymać wierzchołki i po prostu wyciągnąć buraki z gleby.
Przygotowanie do przechowywania
Buraki należy ostrożnie strząsnąć, aby usunąć przyklejone grudki ziemi.Nie trzeba go zbyt mocno pocierać: jeśli uszkodzisz skórkę, buraki nie będą przechowywane.
Następnie zostaw półtora centymetra wierzchołków, a resztę usuń za pomocą nożyc do przycinania lub dobrego noża.Buraki powinny suszyć się na świeżym powietrzu w ciągu dnia.
