Czy wiesz, że w zwykłym kubku możesz przygotować smaczne i domowe ciasto w zaledwie kilka minut ? Tak, dobrze przeczytałeś!
Kubkowy biszkopt kakaowy z twarogiem to prosty przepis, z którym poradzi sobie każdy.Mamy dla Was świetny przepis od Pani Janki S.
Nasze kubkowe ciasto kakaowe z twarogiem to idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie mają czasu, a chcą zafundować sobie coś słodkiego.
Ponadto jest to również zdrowsza alternatywa dla kupowanych słodyczy.
Potrzebujemy:
Ciasto kakaowe:.
1 szklanka zwykłej mąki.
1 szklanka grubej mąki.
3/4 semoliny cukrowej.
1 szklanka mleka.
3/4 szklanki oleju (wystarczy 1/2).
1 proszek do pieczenia.
1 cukier waniliowy.
2 jajka.
3 łyżki kakao.
Skórka cytryny.
Nadzienie serowe:.
2 serki twarogowe.
3/4 szklanki cukru semoliny.
1 szklanka mleka.
1 budyń waniliowy (sam proszek).
1 cukier waniliowy.
2 jajka.
Procedura:
Surowce do części kakaowej i twarogowej będziemy przetwarzać osobno.
Wymieszaj jajka z cukrem i olejem na cieście kakaowym.
Stopniowo dodawaj pozostałe sypkie składniki – mąka, cukier waniliowy, kakao i skórka cytrynowa.Wyrabiamy gładkie, jednolite ciasto.
Odłożyć 1 szklankę ciasta kakaowego – użyjemy go później na wierzchu.
Podobnie w osobnej misce przygotowujemy nadzienie twarogowe – Twaróg wymieszać z cukrem, proszkiem budyniowym, jajkami i mlekiem na gładką masę.
Przygotuj blachę do pieczenia wyłożoną papierem.
Teraz na blachę wylewamy większą część ciasta kakaowego i wygładzamy.
Ostrożnie wylej część twarogową na ciasto kakaowe.Teraz ułóż na wierzch resztę ciasta kakaowego, tworząc zygzakowaty wzór.
Piec ok. 40 min.(w zależności od piekarnika) w temperaturze ok. 170-180°C..
Życzymy dobrego apetytu! :-).
