Niezwykły sposób jedzenia arbuza jest popularny w Japonii..
Przed skosztowaniem melonów niektórzy mieszkańcy Krainy Kwitnącej Wiśni posypują solą słodki miąższ..
Swoją drogą, dlatego w japońskich sklepach do arbuza można dołączyć torebkę białej przyprawy.
Na pierwszy rzut oka połączenie „arbuz + sól“ jest dziwne.Ale nie spiesz się z wnioskami.
Po co posypywać solą arbuza?
Niewielka ilość soli pomaga wydobyć słodki smak.
Dowodem jest obecność tak popularnego przysmaku, jak solony karmel, wspomina Julia Arkhipova, ekspertka internetowej publikacji Belnovosti w dziedzinie gotowania, kucharka i czwartorzędny piekarz.
Przed jedzeniem możesz dodać trochę soli do arbuza.
Kluczowym słowem jest „trochę“.Wystarczy jedna mała szczypta na duży kawałek arbuza.
Jest całkiem możliwe, że naprawdę spodoba ci się solona miazga.
Możliwe jednak, że wyniki eksperymentu gastronomicznego Cię rozczarują.
Warto podkreślić, że nawet w Japonii jest wielu ludzi, którzy nie rozumieją, jak można jeść arbuza z solą.
Mimo wszystko warto choć raz spróbować.A co jeśli będziesz zachwycony?
