Przepisów na pyszne przekąski nigdy dość.
Wypróbuj te łatwe paluszki serowe , a nie będziesz mógł się im oprzeć.
Są gotowe w ciągu kilku minut i znikają ze stołu w błyskawicznym tempie..
Skorzystaj z przepisu z kanału KETKES Kitchen na YouTube.
Potrzebujemy:
500 g mąki zwykłej.
250 g masła lub margaryny.
150 g kwaśnej śmietany lub jogurtu.
1 jajko + 1 jajko do smarowania.
2 łyżeczki soli.
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
250 g startego sera.
Do posypania:.
Kminek.
sezam (można też użyć tartego sera).
Procedura:
Do miski wsyp mąkę.
Dodaj miękkie masło..
I dobrze pracujemy ręcznie.
Następnie dodać jogurt, jajko, sól i proszek do pieczenia.
Na koniec dodajemy również startego sera..
Wszystko dobrze wymieszaj.
Zagnieść zwarte ciasto.
Ciasto przełożyć na blat.
Ostrożnie rozwałkuj wałkiem.
Następnie pokroić w długie paski.
Układamy je obok siebie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj paluszki roztrzepanym jajkiem.
Posypać kminkiem i sezamem..
Piec w temperaturze 180°C przez około 12 ̊8211; 15 minut.
Smacznego!
Samouczek wideo:
