Uprawa kapusty wymaga dużo cierpliwości i staranności, zwłaszcza jeśli celem jest wyhodowanie gęstych, soczystych głów..
Jednym z głównych problemów, z jakimi borykają się ogrodnicy, jest pękanie kapusty.
Dlaczego główki kapusty pękają i jak zapobiec temu problemowi?
Przyczyny pękania kapusty
Pękanie główek kapusty następuje zwykle na skutek nagłej zmiany wilgotności.
Po suszy z ulewnymi deszczami lub nadmiarem wody główki kapusty zaczynają szybko przybierać na wadze, a górne liście nie wytrzymują ciśnienia wewnętrznego, co prowadzi do pojawienia się pęknięć.
Intensywny wzrost kapusty w ostatnich etapach dojrzewania może również powodować pękanie.
Podstawą pielęgnacji jest prawidłowe podlewanie
Jednym z kluczowych aspektów zapobiegania pękaniu kapusty jest właściwe podlewanie.
Regularne i równomierne podlewanie pomaga utrzymać stały poziom wilgoci w glebie.Najlepiej podlewać kapustę wcześnie rano lub późnym wieczorem.
Spulchnianie gleby i ściółkowanie
Spulchnienie gleby wokół kapusty pozwala na lepszą penetrację wody i powietrza do korzeni, co pozwala na utrzymanie optymalnych warunków wzrostu roślin.
Ważną rolę odgrywa również ściółkowanie.Zapobiega szybkiemu odparowywaniu wilgoci z gleby, utrzymując ją bardziej równomiernie wilgotną.Jako ściółkę można zastosować słomę, torf lub kompost.
Wybór odpowiednich odmian kapusty
Niektóre odmiany kapusty są bardziej odporne na pękanie niż inne.
Ogrodnicy, którzy borykają się z tym problemem, mogą rozważyć posadzenie odmian takich jak „Glory“, „Globe“ lub „Copenhagen Market“.Odmiany te charakteryzują się gęstymi, odpornymi na pękanie główkami kapusty.
Kontrola nawozów
Nadmierne stosowanie nawozów azotowych może spowodować szybki wzrost kapusty, zwiększając ryzyko pękania.
Ważne jest zachowanie równowagi w żywieniu roślin, dostarczając im nie tylko azotu, ale także potasu, który wzmacnia strukturę główek kapusty i czyni je bardziej odpornymi na wpływy zewnętrzne.
Regularne stosowanie nawozów organicznych, takich jak kompost czy humus, pomoże również w utrzymaniu zdrowego wzrostu kapusty.
Terminowe zbiory
Terminowy zbiór kapusty jest ważnym aspektem zapobiegania pękaniu kapusty.
Ważne jest, aby nie przegapić optymalnego momentu zbioru, kiedy kapusta osiągnęła maksymalny rozmiar, ale jeszcze nie zaczęła pękać.
Cięcie go rano lub wieczorem pomaga również zachować świeżość i zapobiec uszkodzeniom.
Ochrona przed szkodnikami
Szkodniki takie jak muchówki i mszyce mogą powodować osłabienie roślin, czyniąc je bardziej podatnymi na pękanie.
Aby tego uniknąć, należy regularnie sprawdzać rośliny i szybko zwalczać szkodniki.
Skuteczną i bezpieczną metodą ochrony jest stosowanie metod biologicznych, takich jak owady drapieżne lub organiczne środki owadobójcze.
Zapewnienie równomiernego wzrostu
Aby zapobiec pękaniu, ważne jest, aby kapusta rosła równomiernie.Można to osiągnąć poprzez regularną pielęgnację roślin, obejmującą nawożenie, podlewanie i spulchnianie gleby.
Przydaje się także monitorowanie warunków pogodowych i w razie potrzeby zabezpieczenie roślin przed ekstremalnymi zjawiskami atmosferycznymi, takimi jak ulewne deszcze czy susza.
Zastosowanie dodatkowych metod
Niektórzy ogrodnicy stosują metodę lekkiego odcinania korzeni kapusty, aby zapobiec pękaniu.
Spowalnia to przepływ wody i składników odżywczych do głowy, co pozwala uniknąć nagłych gwałtownych wzrostów.Ale metoda wymaga ostrożności i doświadczenia, aby nie uszkodzić rośliny.
Wcześniej powiedzieliśmy, jak dbać o paprykę w lipcu.
