W naszym kraju kasza gryczana jest produktem niezbędnym, natomiast w Europie i USA praktycznie nie jest spożywana..
Powiemy Ci, dlaczego Europejczycy i Amerykanie nie jedzą kaszy gryczanej.
Dlaczego ludzie w Europie i USA nie jedzą gryki?
Według life.ru stało się to historycznie.W USA i krajach Europy grykę uprawia się głównie jako paszę dla zwierząt gospodarskich.
Dlatego Europejczycy i Amerykanie uważają grykę za niegodną ludzkiego stołu.
I na próżno.Gryka zawiera ponad 50 niezbędnych dla człowieka substancji, w szczególności aminokwasy, błonnik, cynk, wapń i fosfor.
Gryka usuwa toksyny, poprawia kondycję skóry, a nawet zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.
Gryka jest ceniona w Azji, Indiach, Nepalu, a także w Izraelu, zauważa life.ru.