Polacy mają danie zwane „żydowską przystawką ogórkową“.Znają go także niektórzy z naszych domowych kucharzy..
Nazywano to danie „polskimi ogórkami w 5 minut“.Mówią, że jest bardzo, bardzo smaczne.
Podzielili się też przepisem, twierdząc, że jest prosty i szybki.
Jak to jest przygotowane? Ogórki pokroić w krążki (każdy o grubości około centymetra), bazylię i koper drobno posiekać.
Do wody dodaj olej roślinny i cukier.
Dodać także sól, zmielony czarny pieprz, papryczkę chili, gorczycę, ocet, czosnek, przepuścić przez prasę.
Następnie ogórki, koperek i bazylię zalewamy marynatą i przykrywamy pokrywką.Po kilku godzinach danie jest gotowe.Chociaż następnego dnia będzie jeszcze smaczniejszy.
Jeśli chodzi o składniki i ich ilości, będziemy potrzebować ogórków (pół kilo), oleju roślinnego (30 ml), wody (40 ml), cukru (dwie łyżeczki), soli (łyżeczka).
Będziesz także potrzebować mielonego czarnego pieprzu (pół łyżeczki), bazylii z koperkiem, 3 ząbków czosnku, łyżeczki gorczycy, szczypty mielonej papryczki chili i łyżki octu (9%).
Wcześniej powiedzieliśmy Ci, jak gotować leniwe pierogi.
